據新牧網數據，6月15日，全國生豬均價已經降至7.03元/斤。6月16日，國家發展改革委對外發布生豬價格過度下跌三級預警，提示養殖場(戶)科學安排生產經營決策，將生豬產能保持在合理水平。下一步，發改委將會同相關部門密切關注生豬生產和市場價格走勢，及時開展儲備調節，促進生豬市場平穩運行。
豬肉價格仍處于下行通道。據國家統計局6月15日消息，據對全國流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示，2021年6月上旬與5月下旬相比，25種產品價格上漲，22種下降，3種持平。其中生豬（外三元）本期價格為15.8元/千克，環比下降11.2%。
國家統計局此前公布的5月全國CPI（居民消費價格指數）數據顯示，從環比看，CPI下降0.2%，降幅比上月收窄0.1個百分點。其中，食品價格下降1.7%，降幅收窄0.7個百分點，影響CPI下降約0.31個百分點。食品中，生豬生產不斷恢復，豬肉供給持續增加，價格繼續下降11.0%。
今年以來，豬肉價格連降數月。國家發展改革委價格監測中心綜合業務處處長劉剛表示，從供給角度看，國內生豬產能正在持續恢復，存欄量持續增加。從需求角度看，隨著天氣轉熱，目前正處于消費淡季，市場需求相對疲軟。
“豬肉供需兩端利空疊加導致豬價下探。”浙商證券首席經濟學家李超指出，一方面，生豬產能持續恢復疊加二次育肥生豬大規模出欄，農業農村部數據顯示，2021年4月能繁母豬存欄量已恢復到2017年年末的97.6%；另一方面，4-5月屬于豬肉傳統消費淡季，豬價下探難以在短時間內提振豬肉消費熱情。
隨著豬價下跌，上市豬企利潤大幅下降。與年初相比，新希望、溫氏股份、天康生物5月銷售跌幅超過一半，正邦科技、雙匯發展跌幅接近五成。溫氏股份、新希望和正邦科技的凈利潤分別同比下降71%、91%、76%。
有關部門正在密集出手穩豬價、穩市場。據國家發展改革委網站消息，近期，由于大體重生豬集中出欄、進口凍豬肉增加及季節性需求偏弱等因素疊加影響，生豬價格持續下降。據國家發展改革委監測，6月7日～11日，全國平均豬糧比價為5.88∶1，進入《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》(以下簡稱《預案》)設定的過度下跌三級預警區間。（《預案》內容回顧：最新豬肉穩價預案：盈虧平衡點對應豬糧比提高到7:1，若下跌預警將啟動收儲）
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6月16日，國家發展改革委對外發布生豬價格過度下跌三級預警，提示養殖場(戶)科學安排生產經營決策，將生豬產能保持在合理水平。
下一步，國家發展改革委將會同相關部門密切關注生豬生產和市場價格走勢，認真做好《預案》組織落實工作，及時開展儲備調節，促進生豬市場平穩運行。
來源：中新網、經濟參考報
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